Wszystkie prace oraz zdjęcia na blogu są mojego autorstwa, nie zezwalam na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody.

poniedziałek, 5 stycznia 2015

Prawie 3-BIT

Niedobór słodyczy można dość szybko zrekompensować :) na przykład takim oto prawie 3-BIT-em :) stosunkowo szybki, smaczny i wcale nie aż tak bardzo przesłodzony jakby sie mogło wydawać :)
Prezentuje sie też niczego sobie :)





Przepisik? Ależ prosze bardzo :)


Składniki:

na biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na masę budyniową:
3 szklanki mleka
2 opakowania budyniu śmietankowego
2 łyżki cukru
200 g masła
na masę śmietanową:
500 ml śmietanki 30%
1 galaretka cytrynowa
2 łyżeczki żelatyny
1 puszka gotowego kajmaku
50 g mlecznej czekolady
6 paczek herbatników
Sposób przygotowania:

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka lekko ubijając. Mąkę i proszek przesiać, dodać do masy jajecznej i wymieszać delikatnie. Piec w 180stopniach  przez około 30 minut. Po wystudzeniu przekroić. 
Budynie ugotować z cukrem na mleku i wystudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym budyniem. Połowę masy rozsmarować na dolnym biszkopcie. Na masie rozłożyć herbatniki i posmarować je kajmakiem, przyłożyć drugą warstwą herbatników. Rozsmarować pozostałą masę budyniową i przykryć biszkoptem. Żelatynę i galaretkę rozpuścić w 3/4szklanki gorącej wody i wystudzić. Kremówkę ubić na sztywno i wlać do niej galaretkę. Wyłożyć na biszkopt. Posypać startą czekoladą . Najlepiej smakuje na drugi dzień :) 
Polecam
Smacznego :)
K.





3 komentarze:

  1. Mniam, smaka narobiłaś !!!!! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, smaka narobiłaś !!!!! ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. az 2 razy komentarz, więc chyba faktycznie smaka Ci narobiłam :) zapraszam do wypróbowania przepisu :)

    OdpowiedzUsuń