Wszystkie prace oraz zdjęcia na blogu są mojego autorstwa, nie zezwalam na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody.

poniedziałek, 11 listopada 2013

Ciasto bez jaj :)

a jednak się ogarnęłam, i dodam teraz przepisiki:) na pierwszy rzut ciasto bez jaj:) czyli murzynek inaczej:)
więc tak:
Składniki na ciasto:
  • 2 szklanki mleka
  • 3 szklanki mąki
  • 125 g rozpuszczonego masła
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki dżemu brzoskwiniowego lub innego ulubionego
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 szklanka cukru
  • Opcjonalnie 1 przyprawa do piernika

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać razem mikserem i wylać na blaszkę. Piec około 30-40 minut w 175 stopniach . Po przestudzeniu ciasto przekroić na dwie części.

Składniki na krem:

  • 2 szklanki mleka
  • 1 opakowanie budyniu cytrynowego
  • 2 łyżki cukru
  • 50 g masła
  • 200 ml kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 śmietan-fix
  •  pozostały dżem brzoskwiniowy

Ugotować na mleku budyń. Do gotującego się jeszcze budyniu dodać masło i mieszać aż się połączą i ponownie zagotuje. Gorącą masą przełożyć ciasto. Całość odstawić do wystudzenia. Górę ciasta posmarować ulubionym dżemem. Śmietanę ubić zgodnie z przepisem na śmietan’fixie i ozdobić wierzch ciasta następnie schłodzić.

Smacznego:)



 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz